Notre Carte

Envie de plats traditionnels de brasserie et de cuisine gourmande ? DEPUIS 40 ANS, la maison est à votre service & vous propose une cuisine de qualité.

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Entrées

Potage du jour 8,20

Artichaut à la vinaigrette 10,20

Fondus au parmesan 13,00

Calamars frits, sauce tartare 12,80

Croquettes aux crevettes grises maison 15,60

Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan 13,90

Scampis à l’ail ou façon du chef 16,40

Tomate aux crevettes grises 16,80

Saumon fumé extra doux et toasts 16,30

Foie gras & sa compotée d’oignons 18,00

L’os à moëlle, toast & fleur de sel 11,00


Salades & Crudités

Salade Folle Mirabelle 16,80
calamars et scampis grillés sur un lit de haricots verts, roulades de saumon & crudités

Salade César Mirabelle 15,80

Frisée aux lardons & son œuf poché 14,30

Salade de crottin de Chavignol 14,50& magret fumé, sirop d’érable

Salade de tomate au basilic & burrata 14,20

Salade exotique 16,00scampis grillés, pamplemousse, avocat, noix & vinaigrette aux agrumes

Salade paysanne 15,50poulet sauté à l’huile d’olive, tomates séchées, pommes rissolées, herbes de Provence

Salade de quinoa 14,90mozzarella, roquette, avocats, tomate, raisins sec

Poêlée de légumes de saison à la mozzarella fumée 15,20

Wok de légumes & nouilles chinoises 15,00

Spécialités

Saucisses de campagne, stoemp du jour
14,50

Pain de viande & ses légumes bio
15,20

Navarin d’agneau aux légumes
16,80

Choucroute aux 5 viandes
22,20

Magret de canard à l’orange & pommes croquettes
21,00

Rognons de veau aux 3 moutardes, pommes sautées
19,80

Waterzooï de volaille à la gantoise (poulet de ferme)
18,60

Vol-au-vent de volaille
17,40

Jambonneau en croûte de moutarde
19,20

Moules de Zélande marinière ou à votre façon (en saison)
24,80

Demi poulet fermier rôti, compote de pommes & frites
14,90

Hachis parmentier
16,50

Chicons au gratin
15,50


Bowls (servis froid)

Chicken Buddha bowl 15,50
riz vinaigré, poulet teriyaki, avocat, oignon, tomate, mozzarella & galette de pain Sarde

Salmon Buddha bowl 16,00
riz vinaigré, edamame, avocat, saumon frais, sésame

Thai scampis Bowl 15,50
scampi curry rouge, lait de coco, soja, riz, coriandre

Veggie bowl 14,50
légumes de saison crus, houmous, guacamole, graines de courges


Viandes
Nos viandes sont accompagnées de frites fraîches coupées main dans la maison & cuites dans de la graisse de bœuf.

Filet américain garni (haché minute) 15,90

Pavé de boeuf grillé (230 gr.) beurre maître d’hôtel 16,90

Pop burgers Mirabelle, oignons frits & 3 sauces maison 16,40

Tartare de bœuf, juste saisi 16,80

Onglet à l’échalote & son demi os à moëlle 19,50

Brochette de bœuf Macao 18,90

Gigotin d’agneau à la française, gratin dauphinois 22,80

Entrecôte Cuberoll écossais grillée (300 gr.) 24,90

Filet pur irlandais grillé 26,50

Côte à l’os BBB grillée 1300 gr. (2 couverts) 54,00

Poissons

Pavé de saumon au cresson de fontaine, poêlée
de potiron bio & germes de luzerne
19,80

Sole du nord «Belle-Meunière» & pommes nature
24,90

Filet de cabillaud à la Florentine & pommes purée
22,80


Pâtes

Spaghetti à la bolognaise 9,80

Lasagne ouverte aux scampis et légumes du soleil 17,20

Pâtes farcies aux truffes 18,50

Linguine aux scampis 17,20


Desserts

Île flottante, sauce anglaise & noisettes grillées
Glaces vanille, moka, pistache, speculoos
Crème caramel
Mousse au chocolat
Coupe brésilienne
Sorbets fraise, mangue, citron
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Tiramisu
Café glacé
7,00

Pain perdu brioché & glace vanille
Gaufre de Bruxelles & ses garnitures
Dame Blanche minute (chocolat chaud à part)
Profiteroles glacés à la vanille
Nougat glacé aux fruits confits
Moelleux au chocolat
Praliné Mirabelle
7,50

Sabayon chaud au marsala (2 cvts) p.p 8,00

Assiette de fromages belges, salade à l’huile de noix 8,90